Guía Para Entender Los Símbolos de Tu Horno

Símbolos De Hornos

¿Te confunden los símbolos de Tu horno? A continuación te explicamos qué significan cada uno de ellos y averiguar cuáles son los más útiles para ti.

Los símbolos del horno pueden ser confusos, y si no sabes lo que significan, no aprovecharás al máximo tu horno y podrías estar perdiendo la oportunidad de obtener los mejores resultados de cocción y horneado. La buena noticia es que la mayoría de los hornos tienden a usar símbolos similares, por lo que una vez que hayas aprendido lo que debes buscar en nuestras explicaciones a continuación, deberías poder navegar por la mayoría de los hornos que sin importar la marca. Nuestra guía de símbolos para hornos te ayudará a asegurarte de utilizar la configuración correcta para dejar crujiente la base de una pizza u hornear galletas. También explicamos algunas de las otras funciones que encontrarás en el panel de control de un horno empotrado.

Calor Inferior

Una sola línea horizontal en la parte inferior de un cuadrado significa que el calor provendrá del elemento Calefactor en la parte inferior del horno. El ventilador no se Utilizará para hacer circular el calor. Este ajuste es ideal para cocinar guisos y guisos a fuego lento. También es una buena opción para dorar la base de una caja de pizza o pastelería.

Calor Superior e inferior

Dos líneas horizontales en la parte superior e inferior de un cuadrado muestran que los elementos en la parte superior e inferior del horno generarán calor. El ventilador no se enciende con esta configuración, sino que el calor se propaga a través del horno por convección natural. Esta es una buena opción para cocinar pasteles o bollos en un solo estante, o algo jugoso como un pastel de frutas grande. Esta configuración también funciona bien para asar carne.

Ventilador Con Calor Inferior

Una sola línea horizontal en la parte inferior del cuadrado con un ventilador encima indica que el calor se producirá en la base, pero el ventilador lo transportará. Esto es excelente para mantener húmeda la parte superior de un plato mientras la parte inferior se cocina bien. Es una buena opción para dejar tus pizzas crujientes.

Ventilador

Un ventilador rodeado por un círculo representa un ventilador de horno con su propio elemento calefactor. El calor proviene de un elemento circular que rodea el ventilador en la parte posterior del horno y el ventilador hace circular este calor. Los buenos hornos con ventilador distribuirán el calor de manera uniforme, por lo que, ya sea que esté cocinando cerca de la parte superior, inferior, trasera o frontal, debería obtener resultados similares. Si la distribución del calor de su horno es deficiente, es posible que deba mover las bandejas para obtener resultados de cocción uniformes. Un símbolo de ventilador solo, o con líneas horizontales arriba y abajo, muestra que el ventilador está esparciendo calor desde los elementos calefactores superior e inferior, en lugar de hacerlo desde la parte posterior. Los ventiladores son buenos para la mayoría de los tipos de cocina, especialmente cuando usa más de un estante. También funcionan bien para asar carne tierna por dentro y bien cocida por fuera.

Parrilla Completa

Una línea doble en zigzag en la parte superior del cuadro significa que todo el elemento de la parrilla está produciendo calor. Algunas parrillas están diseñadas para usarse con la puerta cerrada, mientras que otras necesitan que la puerta esté abierta, así que revisa lo que recomienda el manual de tu horno. Las buenas parrillas se asegurarán de que todos los alimentos queden crujientes o dorados de manera uniforme, mientras que las malas parrillas darán resultados irregulares. Si utilizas la parrilla completa, podrás cocinar una gran cantidad de alimentos a la vez: es una buena opción para salchichas y tocino. Puede ser útil para dorar la carne, la parte superior de una lasaña o para hacer una gran ronda de tostadas.

Media Parrilla

Indica que solo una sección del elemento de la parrilla se calienta, así que recuerda asegurarte de que la comida esté debajo de esta parte de la parrilla. Tener la opción de usar la mitad de la parrilla es útil si únicamente desea cocinar un par de salchichas o dorar una rebanada de queso en una tostada. Ayuda con le eficiencia del horno

Parrilla y Ventilador

Una línea en zigzag en la parte superior con un ventilador debajo significa que la parrilla y el ventilador funcionan al mismo tiempo. El ventilador esparce el calor de la parrilla, haciéndola más sutil. Esto significa que es bueno para cocinar piezas de carne o pescado más gruesas sin calentar todo el horno o quemar la parte superior.

Parrilla y Calor Inferior

Una línea en zigzag en la parte superior y una línea horizontal en la parte inferior muestran que la parrilla se está utilizando en combinación con el elemento calefactor inferior. Esta es una buena opción para pasteles, tartas o pizzas que necesitan una base crujiente y una superficie dorada pero suave o esponjosa.

Descongelar

Algunos hornos tienen un ajuste de descongelación, representado por un copo de nieve del que sale una gota de agua. Esto significa que el ventilador está encendido pero no se produce calor, por lo que no se cocina. El aire en movimiento descongela los alimentos mucho más rápido que simplemente dejarlos en la mesa de la cocina. Esta es una característica útil si tienes prisa por descongelar carne para la cena, por ejemplo.

Luz Del Horno

Tu horno puede tener una configuración de luz separada, lo que significa que puedes encenderla cuando el horno no está en uso; esto hace que sea más fácil detectar la suciedad cuando lo limpias. Con algunos hornos, la luz se enciende solo cuando el horno está en uso.

Calentamiento De Platos

Tres líneas superpuestas representan la función de calentamiento de platos. Esto calienta suavemente los platos para evitar que la comida se enfríe demasiado rápido cuando se sirve. Ideal si ya tienes montados los platos, pero por alguna razón los invitados se han retrasado.

Limpieza Pirolítica

Hay muchos hornos disponibles que ofrecen limpieza pirolítica. Este es un programa que calienta el horno alrededor de 500 °C, lo que tiene el efecto de incinerar la suciedad en las paredes del horno. Luego, te queda el trabajo sencillo de limpiar las cenizas que quedan. Los símbolos utilizados por los fabricantes para la limpieza pirolítica no son consistentes, pero los ejemplos incluyen una P mayúscula o una serie de puntos o formas de diamantes que aumentan de tamaño.

Alarma

Esto hace lo que dice. Configura la alarma a la hora que elijas y te avisará con un zumbido o un pitido cuando sea el momento de comprobar si la comida está cocinada.

Minutero

Un minutero apagará el horno automáticamente. Solo tienes que encender el horno, colocar la comida y configurar el tiempo que deseas que se cocine. El minutero apagará el horno una vez que se acabe el tiempo y también emitirá un pitido o zumbido audible.

Bloqueo Para Niños

Estos se encuentran más comúnmente en las placas de cocción, pero a veces también hay una opción de bloqueo para niños en los hornos. Por lo general, funcionan manteniendo presionado un control táctil durante unos segundos para activar o desactivar el bloqueo para niños. Cuando el bloqueo para niños está activado, el horno no responderá a los botones que se presionan ni a los diales que se giran.